Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g Kartoffeln, festkochend, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 350 g Kohlrabi, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 300 g Möhren, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 200 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm)
-
40
g Haselnüsse
of 40 g Mandeln - 200 g Sahne
- 200 g Milch
- 25 g Speisestärke
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1456 kJ / 348 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 5.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1h 40 min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1 Std.
Kaisergemüse-Auflauf
40 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 Std.
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55 min
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45 Min
Dinkel-Pizza mit Gemüse
1h 40 min
Zucchini-Käse-Lasagne
1 Std.
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 Std.
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1 Std.
Gemüse-Lasagne
2h
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 Std. 10 Min