Gluten-free Christmas Cake

Gluten-free Christmas Cake

3.8 11 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 732u. 30min

36 slices

Ingrediënten

Cake

raisins
180 g
sultanas
180 g
mixed candied peel
80 g
glacé cherries halved
60 g
brandy plus 4-6 Tbsp
80 g
lemon thin peelings of skin only
1
orange thin peelings of skin only
1
blanched almonds
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
225 g
soft dark brown sugar
225 g
large eggs
4
treacle
20 g
cornflour
30 g
rice flour
60 g
mixed spice
1 tsp

Icing

icing sugar for dusting
marzipan
500 g
apricot jam mixed with 1 tsp boiling water
2 Tbsp
fondant icing
400 g
red food colouring gel
silver decorating balls

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 29 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 947 kJ / 226 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Thermomix® Sensor: Christmas 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Simnel Cake

3u.

Irish Soda Bread

45min

Oatcakes

1u.

Chocolate Chestnut Cheesecake

1u. 45min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Gluten-free Sponge Cake

1u. 10min

Allergen Friendly Cranberry Mini Rockbuns

40min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1u. 50min

Raspberry Cheesecake

3u. 25min

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2u. 50min

Carrot Cake

2u. 30min

Easy Chocolate Cake

1u. 15min