![Wälder Käsknöpfle Wälder Käsknöpfle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4D48866-E709-46A0-8240-88B1DDB172BA/Derivates/b6a7cf57-9c97-4b3f-92ac-bed3f1b3cd63.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 TL Salz
- 150 g Bergkäse, würzig, in Stücken
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Räßkäse, in Stücken
- 510 - 520 g Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
- 180 - 200 g Milch
- 5 Eier (Größe M)
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- 55 - 110 g Butterschmalz
- 200 g Zwiebeln
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 4240 kJ / 1013 kcal
- Eiwitten
- 57 g
- Koolhydraten
- 96 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Älpler Flädle
30 Min
Erdäpfelgratin
1h 15min
Erdäpfelsalat
1 Std.
Riebel
3 Std.
Semmelknödel
50 Min
Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)
40 分钟
Frittaten
30 Min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 分钟
Gemüsereis mit Ei
35min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Risi-Bisi
30 Min
Käsespätzle
45 分钟