Massa-mãe de trigo e maçã

Name: Massa-mãe de trigo e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 maçãs biológicas; 150 g água; 200 g farinha tipo 65

4.5 11 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 72u. 20min

400 g

Ingrediënten

maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
2
água (30°C)
150 g
farinha tipo 65
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 5 g

Calorieën 750 kJ / 179 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pães com massa-mãe 11 recepten
Portugal

Pão artesanal 43 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pães de girassol e linhaça

5.0(2)

20u. 10min

Baguetes

4.6(19)

15u.

Pão de iogurte

4.0(2)

14u. 50min

Massa-mãe em pó

4.5(2)

24u.

Massa-mãe de centeio

4.9(10)

120u. 20min

Cacete com massa-mãe

4.0(2)

21u. 30min

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

5.0(6)

45min

Massa-mãe

4.0(3)

360u.

Pão branco

5.0(4)

15u.

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4(8)

18u.

Pão de água com massa-mãe

4.7(27)

21u.

Pão de mafra com massa-mãe

4.9(14)

21u.