Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 1.0K beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1116 kJ / 267 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1u. 20min

Pain de mie moelleux

4u. 15min

Petits pains au lait

1u. 45min

Meringues aux amandes

2u. 50min

Pannacotta aux fruits rouges

3u. 25min

Petits pains au lait et sucre perlé

3u. 25min

Flan sans pâte

6u.

Financiers aux amandes

20min

Brioche tressée

14u. 40min

Chouquettes du goûter

35min

Brioche Nanterre

4u. 15min

Flan à la noix de coco

1u. 15min