Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
50
g de queso cotija, en trozos
of 50 g de queso panela, en trozos - 25 g de aceite
- 70 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 1 chile morita, sin tallo ni semillas o al gusto (optioneel)
- 1 chile cascabel, sin tallo ni semillas o al gusto (optioneel)
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de agua
- 195 g de fideos secos, del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
- crema ácida, la necesaria para servir
- aguacate, el necesario para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1214 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Salsa roja de molcajete
10min
Chilaquiles divorciados
1 Std.
Sopa de tortilla
40 Min
Salpicón de res
1 Std.
Pastel azteca
1小时 20 分钟
Chilaquiles rojos
25min
Rajas con queso
25min
Salsa verde cocida
30 Min
Yakimeshi vegetariano
35 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Sopa de tortilla
25min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min