Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles
4.4 320 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
5 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g de queso cotija en trozos
    50 g de queso panela, en trozos
  • 25 g de aceite
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 1 chile morita (optioneel) sin tallo ni semillas o al gusto
  • 1 chile cascabel (optioneel) sin tallo ni semillas o al gusto
  • 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • 195 g de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
  • 150 g de agua
  • crema ácida la necesaria para servir
  • aguacate el necesario para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g
Calorieën 1214 kJ / 289 kcal
Vetten 12 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico
Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de tortilla

4.7(682)

40min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

4.0(137)

45min

Tinga de pollo

4.7(967)

30min

Sopa de fideo

4.1(350)

35min

Salpicón de res

4.2(318)

1h

Chilaquiles rojos

4.8(1.3K)

25min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

4.4(147)

1h 30min

Rajas con queso

4.8(186)

25min

Salsa roja de molcajete

4.8(211)

10min

Yakimeshi vegetariano

4.2(285)

35min

Pasta al poblano

4.2(196)

35min

Salsa verde cocida

4.8(347)

30min