Apparaten en Accessoires
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
4 porcje
Ingrediënten
Sos pietruszkowy
-
2 ząbki czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
-
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
-
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
921.5 mg
Eiwitten
24.5 g
Calorieën
1481.1 kJ /
353.8 kcal
Vetten
16.5 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraten
31.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
SEZONOWE SAŁATKI
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min