Apparaten en Accessoires
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
Voorbereiding 35min
Totaal 1u.
4 porcje
Ingrediënten
Łosoś
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
-
250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
-
50 g brandy
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
300 g wody
-
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
-
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
120 g jogurtu naturalnego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (optioneel) tylko liście, do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
772.4 mg
Eiwitten
34.4 g
Calorieën
2202.7 kJ /
526.5 kcal
Vetten
31 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
11.2 g
Koolhydraten
21.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1u. 25min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1u.
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1u.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1u. 5min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min