Choux pastry

Choux pastry

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

18 pieces

Ingrediënten

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (optioneel) (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Voeding per 1 piece

Calorieën 72 kcal / 300 kJ

Eiwitten 2 g

Vetten 5 g

Koolhydraten 6 g

Vezels 0.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7u. 20min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1u. 50min

Strawberry jam

Strawberry jam

1u. 5min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

2u.

Choux Pastry

Choux Pastry

2u.

Baguette

Baguette

3u. 45min

Focaccia with onions

Focaccia with onions

2u.

Lemon curd

Lemon curd

1u.

Sponge cake

Sponge cake

1u. 50min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min