Apparaten en Accessoires
Cocoa Steamed Buns
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
12 pieces
Ingrediënten
Vanilla Dough
-
water110 g
-
sugar25 g
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast½ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting230 g
-
fine sea salt½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
vanilla pod seeds only1
-
olive oil plus extra for greasing5 g
Cocoa Dough
-
water120 g
-
sugar25 g
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast½ tsp
-
strong white bread flour240 g
-
fine sea salt½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
cocoa powder1 Tbsp
-
olive oil plus extra for greasing5 g
Steaming
-
water500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
709 kJ /
169 kcal
Vetten
1.7 g
Koolhydraten
33 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Steam Supreme
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland