Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

12 pieces

Ingrediënten

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 709 kJ / 169 kcal

Vetten 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam Supreme 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Ice Cream

31 Std.

Soy Milk (Metric)

1 Std. 35 Min

French Raw Chocolate

20 Min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30 Min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1 Std. 15 Min

Stir-fried Clams

35 Min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 Std. 20 Min

Almond and Matcha Cake

1 Std. 10 Min

Hot Dog Rolls

55 Min

Milk bread

2 Std. 20 Min

Kasutera (Castella) Honey Cake

1 Std. 45 Min

Baked Doughnuts

1 Std.