![Cheesecake concombre et citron Cheesecake concombre et citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/785f9e2c-d3ce-41a0-8fb8-d6afe1965746/Derivates/3a30b1ea-e5dc-4cd7-b466-7b648d6602fc.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 petit concombre
- 1 c. à café bombée de fleur de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1896.3 kJ / 454.3 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 34.8 g
- Verzadigd vet
- 10.8 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 978.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gaspacho de melon
10min
Tartelette aux radis et fromage frais
50 мин.
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Crème de radis roses et mascarpone
20min
Cheesecake au concombre
4 godz. 30 min
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Sucettes de chèvre à la mâche
1u. 25min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3h
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
3 Std. 15 Min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3h 30 min