Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g amêijoa
- Água q.b. p/ demolhar
- 3 c. chá de sal
- 15 g salsa, só as folhas
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em lâminas
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g pimento vermelho cortado em tiras
- 50 g pimento verde cortado em tiras
- 50 g pimento amarelo cortado em tiras
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
- 300 g tomate maduro cortado em rodelas
- ½ malagueta cortada em rodelas (optioneel)
- 50 g vinho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1037 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rancho
2 Std. 45 Min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 godz.
Carne de porco à alentejana
2 godz. 30 min
Bacalhau à moda de Braga
40 Min
Caldeirada à algarvia
3h
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 Min
Pão de alho e ervas
1h 40min
Amêijoas com molho cremoso
2 godz. 30 min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Gambas salteadas
20 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2hod. 40min