Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g onions, sliced
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 300 g beef stock
- 150 g coffee, brewed
- 2 fresh red chillies, sliced, deseeded if desired
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 2 garlic cloves, sliced
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 500 g beef (e.g. topside joint)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1240 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Natrium
- 590 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min
Pulled Pork Rolls
30 min
Slow Cooked Chili con Carne (Metric)
7h
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Browned Onions (200 g)
25min
Chicken Tacos al Pastor
45 min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2 Std.
Hot Toddy
10min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5h 50min
Peanut Butter Protein Balls
35 min
Caramelised Onions (400-500 g)
50 min