Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce
4.5 102 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Schalotten
    40 g
  • Weißwein
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Crème fraîche
    40 g
  • Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g
Calorieën 991 kJ / 237 kcal
Vetten 24 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland
Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

4.0(74)

40min

Bärlauch-Hollandaise

4.2(145)

15min

Schokoladen-Orangen-Mousse

4.3(72)

2h 20min

Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

2.9(119)

10min

Gemüsefond

4.7(35)

45min

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

4.5(17)

20min

Zwiebel-Chutney

4.3(20)

40min

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1h

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.7(147)

40min

Orangendressing

4.3(125)

5min

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

4.2(101)

35min