Porree-Schinken-Auflauf
TM6 TM5

Porree-Schinken-Auflauf

4.6 (217 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 4 Porreestangen (Ø 3 cm)
  • 8 Scheiben gekochter Schinken
  • 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 40 g Mehl
  • 200 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2776 kJ / 663 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
37 g
Vezels
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten