![Saure Kartoffelrädle Saure Kartoffelrädle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c938f3f6-741f-4338-81c4-c422eee31c55/Derivates/3a2c94ff-039c-4e76-b56b-6a5b559129b6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Kümmel
- 500 g Kartoffeln, festkochend
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 10 g Mehl
- 70 g Weißwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 Nelken
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Fleischwurst, in Scheiben, in Streifen (5 mm)
- 10 g Essig
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 2614 kJ / 624 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 5.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1 Std.
Gaisburger Marsch
1 godz. 10 min
Schwäbische Laubfrösche
1h 30min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 min
Ofenschlupfer
1 Std. 5 Min
Schwäbische Pfitzauf
40 min
Wurstknöpfle (Bayern)
45 min
Geröstete Grießsuppe
20 min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1 Std.
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1 Std.
Linsen, Spätzle und Würstchen
45 min
Schwäbische Lasagne
45 min