Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35 g

Calorieën 2726 kJ / 652 kcal

Vetten 23 g

Vezels 8.4 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Anguria e melone 10 recepten
Italië

Il meglio del mese luglio 12 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ficelles picardes

1 Std. 25 Min

Tortilla hack con semi di papavero

1 Std. 30 Min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 Std. 50 Min

Bannock

40 Min

Pizza stile Chicago

4 Std. 10 Min

Club Sandwich uovo, bacon con chips di zucca e salsa agrodolce

4 Std. 30 Min

Piadine di patate

9 Std. 25 Min

Tortillas

1 Std.

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 Std. 20 Min

Gnocco emiliano

4 Std. 50 Min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Gnocco fritto

1 Std. 5 Min