Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Drůbeží klobása

Drůbeží klobása
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 30min
6 kusů
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • voda na namočení
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička kari
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kus

Eiwitten 4 g
Calorieën 1197 kJ / 286 kcal
Vetten 31 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí klobásy a salámy 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

4.0(110)

1u. 10min

Tatarák po francouzsku

4.5(11)

1u. 10min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

4.7(122)

30min

Krůtí burger

4.8(16)

1u. 30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5u. 15min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0(12)

6u. 20min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8(31)

4u.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1u. 10min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3(12)

45min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

4.2(6)

2u. 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(180)

2u. 20min

Celé kuřátko na pomerančích

3.3(4)

1u. 25min

 Alles tonen
Alles tonen