Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 6u.

8 raciones

Ingrediënten

Helado de canela y yogur

400 g de leche
120 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
4 palos de canela
1 cucharadita de canela molida
3 yogures naturales

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
10 g de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo

Montaje y horneado

1 lámina de masa de hojaldre rectangular
1 - 2 manzanas (con piel y sin semillas), en láminas de 3 mm
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de mermelada de albaricoque
1 cucharada de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 229.9 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1546 kJ / 369 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 51.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3h 40min

Merluza con beurre blanc al limón

20min

Gratén de nachos

1h

Mantequilla aromatizada

2h

Samosas de carne asada

1h

Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto

1h 15min

Batido de chocolate para una piel radiante

10min

Anacardos asados al curry

30min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2h 30min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Gougères con salmón ahumado

1h

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40min