Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Canestrelli
- 120 g di acqua frizzante
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 300 g di ricotta fresca, ben scolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 362.2 kJ / 86.5 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 9.4 g
- Vetten
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 41.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Bignè con tre mousse
2h
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Baci di dama salati al formaggio
1h
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Frollini al pesto
1h 30min
Mousse di prosciutto iberico
10 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Grissini tricolore
3h
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 min
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1h 30min
Cioccolatini alle mandorle
2h 30 min