Canestrelli salati con mousse al prosciutto
TM6 TM5 TM31

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.8 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Canestrelli

  • 120 g di acqua frizzante
  • 250 g di farina tipo 1 + q.b.
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale

Mousse al prosciutto

  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 300 g di ricotta fresca, ben scolata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
362.2 kJ / 86.5 kcal
Eiwitten
4.2 g
Koolhydraten
9.4 g
Vetten
4.4 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
0.4 g
Natrium
41.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten