Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 4u.

1 Ricetta completa

Ingrediënten

250 g di farina tipo 0 + q.b.
10 rametti di finocchietto selvatico lavato
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina integrale
farina tipo 0 q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 56.3 g

Calorieën 7568.4 kJ / 1783.8 kcal

Vetten 10.2 g

Vezels 43.4 g

Koolhydraten 72.7 g

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