Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
TM31 TM5 TM6

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.6 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

Fleischbällchen

  • 40 g Brot, frisch oder altbacken, in Stücken
  • 80 g Milch
  • 6 - 12 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe (optioneel)
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 2 Eier
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • Olivenöl zum Einfetten

Tomatensauce und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 - 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 600 g passierte Tomaten
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1507 kJ / 359 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
23 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten