Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.6 51 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
35 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weizenkörner
    600 g
  • Wasser kalt
    320 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    200 g
  • Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Aceto balsamico
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Malzpulver (optioneel)
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 3 g
Calorieën 291 kJ / 70 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Karotten-Nuss-Brot

Karotten-Nuss-Brot

4.1(15)

2u. 10min

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

4.5(51)

1u. 30min

Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot

3.5(26)

10u.

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

4.6(157)

2u. 25min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(50)

12u.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.6(74)

12u.

Sandwichbrot

Sandwichbrot

4.8(134)

3u.

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

4.7(43)

2u. 50min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3u. 40min

Leinsamenbrot

Leinsamenbrot

4.0(62)

1u. 30min

Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)

4.5(341)

3u.

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9(120)

11u.