Apparaten en Accessoires
Vollkornbrot Glutenfrei
Voorbereiding 15min
Totaal 4u.
18 Scheiben
Ingrediënten
-
Hirse100 g
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Amaranth100 g
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Reis50 g
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Buchweizen150 g
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Wasser600 g
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Butter zum Einfetten
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Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
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Kastanienmehl100 g
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Leinsamen50 g
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Sonnenblumenkerne50 g
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2 TL GuarkernmehlJohannisbrotkernmehl2 TL
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Trockenhefe1 Pck.
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Backpulver2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
510 kJ /
122 kcal
Vetten
3 g
Koolhydraten
18 g
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