Salsa al caramello

Salsa al caramello

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna, min. 30% di grassi
1030 g di acqua
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 2136 kJ / 510 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna montata

10min

Panna cotta

6u. 15min

Meringhe

2u.

Caramello salato

1u.

Ganache

Geen beoordelingen

Pasta frolla dolce

1u. 50min

Caramelle toffee

2u.

Glassa di zucchero

10min

Gelato alla vaniglia con caramello salato

14u.

Salsa al caramello (TM6)

1u. 30min

Mousse veloce al caffè

5min

Chutney di cipolle caramellate

24u.