Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
420 g di vino bianco
20 g di liquore Kirsch
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
700 g di pane bianco in Würfeln (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 69 g

Calorieën 5536 kJ / 1322 kcal

Vetten 65 g

Koolhydraten 90 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15min

Zucchero a velo

5min

Cioccolata calda

10min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1u.

Fonduta svizzera

20min

Pure Sunrise

Geen beoordelingen

Zabaglione

15min

Besciamella

15min

Salsa olandese

30min

Burro alle erbe aromatiche

5min

Chutney di cipolle caramellate

24u.

Purea di patate

45min