Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
420 g di vino bianco
20 g di liquore Kirsch
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
700 g di pane bianco in Würfeln (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 69 g

Calorieën 5536 kJ / 1322 kcal

Vetten 65 g

Koolhydraten 90 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zabaione

15min

Dado di pollo

Geen beoordelingen

Budino alla zucca

50min

Zabaglione

15min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45min

Salsa olandese

Geen beoordelingen

Mousse al cioccolato

3u. 30min

Fonduta con tartufo bianco

2u. 20min

Sciroppo al ginger

1u.

Mousse al Toblerone®

3u. 10min

Fonduta svizzera

20min

Purea di patate

45min