Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 21 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di pancetta a cubetti
1000 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
35 g di burro chiarificato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Patate 8 recepten
Zwitserland

Sei un un Asso della cucina 10 recepten
Zwitserland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin di gnocchi al porro

50min

Guacamole

5min

Crostata alla pancetta e porri

1h

Knöpfli

50min

Insalata di pasta

35min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Polenta ticinese

45min

Empanada di tonno

1h 10min

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Gratin di patate

1h 10min

Spezzatino alla zurighese

50min