![Bunte Gemüsepaella Bunte Gemüsepaella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29F5A229-5A7B-468F-9FB9-33AED4BE5CDD/Derivates/8ead1801-f858-4086-8f1a-fba21d61e0bb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 weiße Zwiebeln, halbiert
- 4 Knoblauchzehen, davon 2 ganz und 2 in Scheiben
- 600 g Wasser
- 30 g Weißwein, trocken, vegan
- 10 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Safran
- ½ TL Kurkuma
- 300 g Rundkornreis
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 200 g Erbsen, TK
- 100 g rote Zwiebeln, in Halbringen
- 100 g Schwarze Bohnen, ganz, aus der Dose, abgewaschen und abgetropft
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1629 kJ / 389 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 8.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mediterranes Reisgericht
1 Std.
Rote-Linsen-Gratin
1 godz. 20 min
Bananenschalencurry
35 min
Süss-saures Veggi-Ragout
50 min
Zucchinibowl mit Tofu
40 min
Paella mit Bohnen
1 Std.
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2 Std.
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min
Griechisches Kartoffelgulasch
45 min
Linsen-Sahne-Nudeln
30 min
Tomatenreis Mexiko
50 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min