Rancho

Rancho

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 13u. 35min

6 doses

Ingrediënten

grão-de-bico seco
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
malagueta
¼
colorau
1 c. chá de
azeite
50 g
carne de vitela cortada em cubos
400 g
chouriço cortado em rodelas
150 g
150 g linguiça, cortado em rodelas
presunto em cubos
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
950 g
massa tipo penne
150 g
batata cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1219.5 mg

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 2258.6 kJ / 539.8 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 46.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Esparguete com berbigão

40 Min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1 Std. 35 Min

Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora

1 Std.

Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre

1 Std. 10 Min

Guisado de porco com puré de batata

9 Std.

Jardineira de frango

35 Min

Frango com caril

30 Min

Bolo de bolachas e chocolate sem glúten

35 Min

Frango à Gomes de Sá

1 Std. 20 Min

Estufado de porco e marisco

1 Std. 10 Min

Esparguete à portuguesa

45 Min

Peru com molho de cogumelos

40 Min