Rancho

Rancho

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 13u. 35min

6 doses

Ingrediënten

grão-de-bico seco
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
malagueta
¼
colorau
1 c. chá de
azeite
50 g
carne de vitela cortada em cubos
400 g
chouriço cortado em rodelas
150 g
150 g linguiça, cortado em rodelas
presunto em cubos
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
950 g
massa tipo penne
150 g
batata cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1219.5 mg

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 2258.6 kJ / 539.8 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 46.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Guisado de vitela com pimento e batata

1u. 45min

Cotovelos com bacalhau e hortelã

40min

Jardineira de carne

1u. 5min

Rancho

24u.

Arroz malandro de entrecosto

1u.

Rancho

2u. 45min

Frango com arroz à Bracarense

1u.

Guisado de frango – na massa

3u. 5min

Vitela à americana

1u. 20min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8u. 30min

Fusilli com carne guisada

50min

Arroz de frango com ervilhas

45min