Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

4.1 115 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

salsa
3 pés de
dente de alho
1
azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
30 g
cogumelos frescos cortados em pedaços
100 g
leite
200 g
farinha mais q.b. p/ panar
20 g
sal marinho
1 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
noz-moscada
2 pitadas de
bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
600 g
alecrim
2 pés de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 1967 kJ / 470 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 8 g

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