Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 8u. 30min

6 doses

Ingrediënten

bife de alcatra cortados em pedaços
700 g
alho em pó
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 c. sopa de
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cebola cortados em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
½ c. chá de
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinagre
10 g
crème-fraîche
20 g
Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 271.6 mg

Eiwitten 26.1 g

Calorieën 1367 kJ / 326.7 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Janeiro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Guisado de vitela com pimento e batata

1 godz. 45 min

Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra

1 godz.

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1 godz.

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 godz. 30 min

Frango com ratatouille

1 godz.

Almôndegas com legumes estufados

45 min

Frango com arroz à Bracarense

1 godz.

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1 godz.

Arroz de tomate e legumes

1 godz. 15 min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Rancho

13 godz. 35 min

Vitela guisada com massa

9 godz. 20 min