Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Verdure al vapore con salsa al curry
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
-
125 g di cipolle a pezzi
-
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
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2 spicchi di aglio
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10 g di olio extravergine di oliva
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5 g di pasta di curry rosso
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10 g di zucchero di palma
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300 g di crema di cocco
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1400 g di acqua
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½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 cucchiai di salsa di pesce
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1 cucchiaio di pasta di tamarindo
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300 g di taccole a losanghe
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200 g di funghi freschi a fette
-
100 g di broccoletti
-
75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
-
30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
-
500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
-
2 foglie di Kaffir lime secche
-
2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
-
1 lime il succo spremuto fresco
-
1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzioni
Eiwitten
10 g
Calorieën
1950 kJ /
466 kcal
Vetten
31 g
Vezels
10 g
Koolhydraten
46 g
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