Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 905.3 kJ / 218.3 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 3.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creme ed emulsioni 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi

12 min

Uova alla Benedict

45 min

Smoothie Bowl frutti rossi e gelsi

10 min

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1 h

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Salsa borracha messicana

25 min

Blinis con salmone

1 h

Flan ai quattro formaggi

1 h

Succo alla pera, cetrioli e insalata verde

12 min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50 min

Mousse di ricotta e pesche

45 min