Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
- 2 avocado, ben maturi, a pezzi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 50 g di panna acida fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 905.3 kJ / 218.3 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 17.2 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova alla Benedict
45 min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30 Min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2 Std.
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 godz. 30 min
Uva e stilton ai pistacchi
15 min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25 Min
Gazpacho fragole e pomodoro
2 godz. 10 min
Gazpacho mango e avocado
10 min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 godz. 10 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 Min
Capesante al profumo di arancia
1 godz. 10 min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1 godz.