Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 905.3 kJ / 218.3 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 3.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creme ed emulsioni 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse di scampi e sogliole

35 min

Uova alla Benedict

45 min

Gelato kiwi e sciroppo d'acero

10 godz. 30 min

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

2 godz. 10 min

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12 min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi

12 min

Succo alla pera, cetrioli e insalata verde

12 min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10 min

Salsa borracha messicana

25 min

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

10 min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2 godz.