Maulwurf-Kuchen
TM5 TM6

Maulwurf-Kuchen

4.1 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g Pumpernickel, in Stücken
  • 20 g Rum
    of 20 g Orangensaft
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 125 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 75 g Mehl
  • ½ TL Weinstein-Backpulver
  • 750 g Wasser, heiß
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 250 g Quark, 20% Fett
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 680 g), abgetropft

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1407 kJ / 335 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten