Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

6 doses

Ingrediënten

cogumelos morilles desidratados
20 g
cogumelos pleurotus desidratados
20 g
água mais q.b. até perfazer 1000g
800 g
dentes de alho
2
chalota
50 g
manteiga
50 g
mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
300 g
farinha
50 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho do Porto
1 c. sopa de
natas
50 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 39.1 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 628 kJ / 150.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 12.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas 10 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de cogumelos húngara

30min

Creme de cogumelos

20min

Sopa de cogumelos

1u. 15min

Creme de cogumelos

30min

Creme de cogumelos

30min

Creme de abacate e pepino

5min

Aveludado de cebola e tomilho

40min

Bisque de marisco

45min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1u. 50min

Sopa de tomate

45min

Vichyssoise de agrião

35min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1u. 5min