Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Açorda de perdiz
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 20min
6 doses
Ingrediënten
-
coentros15 g
-
poejo15 g
-
dentes de alho5
-
azeite mais q.b. p/ pincelar70 g
-
água3000 g
-
vinagre50 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
ovos6
-
perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)2
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pão alentejano cortado finamente250 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
Eiwitten
35 g
Calorieën
1800 kJ /
431 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Creme de camarão
45min
Sopa da pedra
13u.
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8u. 45min
Açorda de poejos
40min
Sorvete de tangerina
8u.
Borrego à moda de Alpiarça
25u.
Gelados de fruta com iogurte
8u.
Migas alentejanas com entrecosto
1u. 30min
Peru com bacon e batatas
1u. 45min
Azevias de batata-doce e amêndoa
2u.
Pão ralado
24u.
Azevias de grão
50min