Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
- 150 g shiro (white) miso paste
- 50 g unsweetened coconut water
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece palm sugar
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 6 banana leaves (see Tips)
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into julienne
- water, for brushing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 909 kJ / 216.4 kcal
- Eiwitten
- 35.5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 1288.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 Min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing
20 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 Min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35 Min
Cracked wheat and tomato kibbeh
50min
Pulut panggang (grilled rice packets)
3h 30min
Salmon with yoghurt dressing
55min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 Min
Miso fish with Asian greens
24 Std. 45 Min
Tom kha prawns
25 min