White fish wrapped in banana leaves

White fish wrapped in banana leaves

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
6
shiro (white) miso paste
150 g
unsweetened coconut water
50 g
garlic cloves
2
piece palm sugar
2 cm
piece fresh ginger peeled
2 cm
banana leaves (see Tips)
6
spring onions/shallots trimmed and cut into julienne
3
water for brushing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1288.2 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 909 kJ / 216.4 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1u. 15min

Fragrant whole barbecued fish

2u. 50min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Miso soup and sake seafood with rice

1u. 5min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

Fish with ginger lime sauce

35min

Prawn and mushroom crepes

50min

Citrus seafood salad

1u.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min

Prawn dumplings (xia jiao)

1u. 15min

Teriyaki salmon bowl

1u. 15min

Wonton soup

1u.