White fish wrapped in banana leaves

White fish wrapped in banana leaves

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
6
shiro (white) miso paste
150 g
unsweetened coconut water
50 g
garlic cloves
2
piece palm sugar
2 cm
piece fresh ginger peeled
2 cm
banana leaves (see Tips)
6
spring onions/shallots trimmed and cut into julienne
3
water for brushing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1288.2 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 909 kJ / 216.4 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2u.

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Peking-style duck pancakes

8u. 50min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Som tum (Thai green papaya salad)

20min

Rice Wine Chicken

30min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1u.

Miso fish with Asian greens

24u. 45min

Vietnamese mixed meat pho

1u. 50min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min