Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
- 150 g shiro (white) miso paste
- 50 g unsweetened coconut water
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece palm sugar
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 6 banana leaves (see Tips)
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into julienne
- water, for brushing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 909 kJ / 216.4 kcal
- Eiwitten
- 35.5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 1288.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ayam kapitan (chicken curry)
45 分钟
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4 Std. 20 Min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35min
Lemongrass Tempeh
1h 15min
Sicilian prawn salad
40 分钟
Spiced coriander prawns
25min
Goi muc (squid salad)
45 分钟
Tandoori chicken
1hod. 35min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Hot and sour soup
55min
Sambal chilli
35min