Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 92 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 377 kJ / 91 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 239 recepten
Frankrijk

Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Zwitserland

Ma cuisine au quotidien 221 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Monstres de purée de pommes de terre au four

2u. 5min

Pâte à tarte traditionnelle

15min

Crêpes mille trous et coulis de fraises

55min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7u.

Sauce hollandaise

15min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Haricots verts au thym

1u. 10min

Béchamel au fromage

25min

Sauce à l'oseille

35min

Mayonnaise version allégée

10min

Sauce piquante

35min