Crema de boletus

Crema de boletus

4.5 68 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 35min

6 raciones

Ingrediënten

20 g de boletus deshidratados
175 g de boletus congelados en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
2 chalotas (60 g)

1 cebolla, (100 g)
20 g de mantequilla
400 g de caldo de ave
100 g de nata líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 283.4 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 916 kJ / 219 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30min

Vichyssoise

2h 20min

Crema de champiñones

20min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1h 30min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35min

Crema de cangrejo

35min

Crema de espárragos y gambas

30min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Vichyssoise de espárragos

30min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de calabaza con queso azul

30min