Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz rond
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran
- 2 c. à café de paprika doux
- 100 g d'olives noires
- 150 g de poivron, taillé en lanières
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de haricots verts frais, coupés en morceaux
- 100 g de petits pois frais ou surgelés
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)
- 250 g d'anneaux d'encornet cru
- 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2197.3 kJ / 524.5 kcal
- Eiwitten
- 33.2 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 24.8 g
- Vezels
- 3.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13 godz. 50 min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 min
Bourride
1h
Riz à la morue et aux moules
50 min
Calamars Assam
30 min
Calamars farcis comme en Algarve
1 godz. 10 min
Soupe de fruits de mer provençale
25 min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30 min
Riz espagnol aux fruits de mer
40 min
Sardines à la marocaine
25 min
Paëlla
50 min