Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 48u. 35min

10 pezzi

Ingrediënten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 485 kJ / 116 kcal

Vetten 0.5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 24.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pisco sour

10min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

1u. 15min

Bannock

40min

Pane ai semi misti

5u. 20min

Flan patissier

2u.

Salsa piccante allo zenzero

30min

Gallette di mais alla paprika (senza glutine)

1u. 30min

Condimento allo yogurt

10min

Crema di mais (creamed corn)

30min

Poppadoms (pane indiano fritto)

1u. 30min

Pollo al curry verde

55min

Himbasha (pane etiope in padella)

3u. 40min