Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 48u. 35min

10 pezzi

Ingrediënten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 485 kJ / 116 kcal

Vetten 0.5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 24.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

14u.

Shortbread al cardamomo e rosa

Shortbread al cardamomo e rosa

1u. 30min

Garam Masala

Garam Masala

20min

Pane injera

Pane injera

8u. 30min

Fagioli in agrodolce

Fagioli in agrodolce

35min

Pane al finocchietto selvatico e pepe

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4u.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2u. 15min

Focaccine aneto e feta

Focaccine aneto e feta

1u. 25min

Bignè integrali

Bignè integrali

1u.

Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

3u.

Crackers di soia

Crackers di soia

3u.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min