Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hot Dog - Brötchen
- 180 g Milch
- 10 g Zucker
- 10 g frische Germ
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 Ei verquirlt
- 1 EL Semmelbrösel zum Bestreuen
- Wasser zum Besprühen
Chili-Sauce und Fertigstellung
- 100 g Cheddar Käse, in Stücken
- 130 g Chorizo, ohne Haut, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Öl
- 60 g Geflügelbrühe
- 100 g passierte Tomaten (oder Tomatensauce)
- 50 g Ketchup
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 Prisen Cayenne Chili-Flocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 6 Frankfurter Würstchen
- 1 EL Korianderblätter, frisch, gehackt (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2291 kJ / 548 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Chimichangas
45 Min
Speck-Spieße
1 Std. 30 Min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1 godz. 15 min
Bunny Chow (Brot mit Lammcurryfüllung)
3 Std.
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2h 15min
Leberkäse-Hotdogs
20 Min
Burritos mit Huhn San Fernando
45 Min
Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"
40 Min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1 Std. 40 Min
Huhn Tinga
40 Min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min
Pizza Wraps
1 godz. 15 min