Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hot Dog - Brötchen
- 180 g Milch
- 10 g Zucker
- 10 g frische Germ
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 Ei verquirlt
- 1 EL Semmelbrösel zum Bestreuen
- Wasser zum Besprühen
Chili-Sauce und Fertigstellung
- 100 g Cheddar Käse, in Stücken
- 130 g Chorizo, ohne Haut, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Öl
- 60 g Geflügelbrühe
- 100 g passierte Tomaten (oder Tomatensauce)
- 50 g Ketchup
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 Prisen Cayenne Chili-Flocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 6 Frankfurter Würstchen
- 1 EL Korianderblätter, frisch, gehackt (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2291 kJ / 548 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Gemüsetoast mit RUPP Big Toast
30min
Mac 'n' Cheese
1h 20 min
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
Wraps mit Curry-Huhn
25 min
Leberkäse-Hotdogs
20 min
Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)
3h
Zwiebelringe
20 min
Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"
40min
Pizza Wraps
1h 15 min
Spicy Potato Wedges
50min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1h 40min
Chimichangas
45min