Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe de pralines roses, en brisures
- 60 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 500 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
-
colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)
of 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre - 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- sucre en poudre, coloré (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15 min
Poires au vin rouge
5h
Soufflé aux agrumes
30min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Œufs au lait au citron
5h
Puits de meringue à l'orange
4 Std. 40 Min
Soufflé au sabre
1h
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3 godz. 45 min
Crème brûlée au champagne
2 godz. 25 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Œufs à la neige au coulis de poires
3 Std. 55 Min
Crème anglaise à l'orange
1h