Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 2 pincées de sel
- 120 g de sucre en poudre
- 160 g de beurre demi-sel, ramolli, et un peu pour la plaque à muffins
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 4 jaunes d'œufs
- 80 g de raisins secs
- 60 g de fruits confits variés, en petits morceaux (orange, citron, angélique, cerise...)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 518.3 kJ / 123.7 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Roulé brioché aux fruits confits
3 godz. 10 min
Amaretti aux abricots
30 Min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Petits biscuits aux agrumes
1 godz. 40 min
Mini-lingots marron-chocolat
40 min
Nonnettes à l'orange
1 godz. 40 min
Stollen
3 Std. 45 Min
Cookies à l'orange confite
35 Min
Spritzbredele
25 Min
Boules de neige à l'amande
55 min
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h