Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 2u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Vetten 47.2 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2u.

Zabaione

15min

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1u. 20min

Burro alle nocciole

1u. 30min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1u.

Blinis con burrata e scampi

1u.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35min

Fonduta svizzera

20min

Salsa tonnata

20min

Fonduta

8u. 20min

Polenta con fonduta di formaggi

1u. 15min