Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La génoise
- 30 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 1 pincée de sel
- 170 g de sucre roux
- 150 g de lait végétal
- 2 pincée de vanille Bourbon en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 150 g de farine d'épeautre
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 pincées de bicarbonate de sodium
La crème
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
- 500 g de tofu soyeux
- 1 pointe de couteau de vanille Bourbon en poudre
- 100 g de café
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
- 20 g de cacao en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2072.1 kJ / 486.9 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 102.9 g
- Vetten
- 3.8 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes mille trous au maïs
1h 20 min
Gâteau crémeux sans gluten aux abricots
1h
Pâte sablée sans gluten
5 min
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Mayonnaise vegan
15min
Charlotte aux poires sans gluten
7 Std. 15 Min
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35 min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
2h 15min
Riz complet au curcuma
45min
Pâte à crêpes sans gluten
1h 30min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h