Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 710 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 8.1 g
- Vezels
- 0.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 Std. 15 Min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5 Min
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1 Std. 40 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 Min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 Min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Pollo en salsa de yogur - India
35 dk
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 dk
Pollo korma (India)
50 Min