![Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD8D39BB-174E-4D12-9647-6C79FF172B7C/Derivates/5dd3e6cf-5d82-4c3a-8f78-866fa1ec690e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 710 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 8.1 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Salmón tikka con arroz basmati - India
25min
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3 godz.
Pollo tikka masala
30min
Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)
2h 30min
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 godz. 25 min
Ternera teriyaki con arroz
1 godz. 40 min