Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 16 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

12 portions

Ingrediënten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optioneel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1023 kJ / 243 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Greek Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Italian Easter Bread

3u. 50min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1u. 10min

Banana Cream Pie

4u. 15min

Tiramisu

5u. 20min

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1u. 5min

Raspberry and Vanilla Éclairs

2u.

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2u. 35min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2u. 20min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1u. 10min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5u. 40min

Baked Vanilla Cheesecake

13u. 25min

Pogača (bread)

3u.