Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

12 portions

Ingrediënten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optioneel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1023 kJ / 243 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Greek Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Plum Clafoutis (TM5)

Plum Clafoutis (TM5)

1u. 15min

Mini Fougasse

Mini Fougasse

5u.

Gazelle Horns (Almond Pastries)

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1u. 20min

Apple Cake

Apple Cake

1u.

Chocolate cake

Chocolate cake

45min

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4u. 45min

Sfenj - Moroccan Doughnuts

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2u. 45min

Black nougat

Black nougat

3u.

Coconut and Chocolate Easter Cake

Coconut and Chocolate Easter Cake

3u.

Wholemeal Focaccia

Wholemeal Focaccia

2u. 35min

Marble cake

Marble cake

2u. 10min

Black forest cake

Black forest cake

5u.