Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

12 portions

Ingrediënten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optioneel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1023 kJ / 243 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Greek Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Orange Dyed Eggs

55min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1u. 15min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1u. 10min

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

50min

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3u. 10min

Strawberry pudding

2u. 10min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2u. 20min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1u. 10min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9u. 25min

Pogača (bread)

3u.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1u.

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1u. 5min