Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

4 porsiyon

Ingrediënten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optioneel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optioneel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 30 g

Calorieën 2015 kJ / 478 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 71 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Soğuk Algınlığı Çayı Küpleri

6u. 25min

Frambuazlı Salata Sosu

10min

Sebze Suyu

3u. 15min

Sebzeli Karides

40min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1u. 10min

Bloody Mary

15min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1u. 15min

Karides Sote

10min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1u. 5min

Alfredo Sos

35min

Somon Tartar

10min