Petit salé aux lentilles

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

Couscous à l'agneau et au poulet

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Merlan aux poireaux

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Sauté de porc au chorizo et olives vertes